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2009年3月31日 (火)

東海偉人列伝

 
 お疲れ様です、こんばんは^^
 
 日曜日のお昼頃…スタイルプラスという番組が、
 東海テレビでやっている。
 中部圏だけの放送かな?…汗。
 
 その番組のあるコーナー…「東海偉人列伝」
 ↓
 http://www.tokai-tv.com/styleplus/new/070408/index.html
 
 毎週、東海地方の職人に目を向け、
 その職人技などを放送するんです。
 
 この前は、名古屋を代表する八丁味噌の職人。
 馴染み深い味噌を作るのに、何年もの歳月を費やし、
 製造過程の途中で、重しの石の置き方で、味がガラリと変わる為、
 口に出さずに見て覚えさせ、一子相伝の状態で、
 受け継がれる味を守る…。
 そんなすごい東海地方の職人などを取り上げるんです。
 
 お昼の情報番組としては、めちゃ濃い内容で、観る価値があります!
 自分の周りに当たり前のようにある食材や物に、
 あらためて感謝の気持ちが芽生えます。
 一度ご覧下さいね♪
 
 
 
 
  
 恵みに感謝☆す~ぷでした^^
 

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コメント

関西では。。。
放送されていない番組ですね^^;

大阪も。。。
情報番組でこんな感じのもありますよ♪

本当に為になりますよね!!

お疲れさまです。

様々な職人がいますね!
匠な技を「当たり前の味」として受け取ってしまわないで、
常に感謝していただきたいものですね^^

 
 お疲れ様です、こんばんは^^
 
 やっぱりローカルだった…汗。
 
 身近なものに、感謝ですね!
 
 
 
 
 ありがとう☆す~ぷでした^^
 

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