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2011年5月

2011年5月30日 (月)

お世話になりました


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『名古屋コーチンのだしまき』をはじめ、素材までこだわった料理が続々登場!

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キタ━━━ d(゚∀゚)b ━━━!!!
 
日替わりで集のスタッフ全員登場♪
十人十色の情報と意見が聞ける
shineshineshineカメレオンブログshineshineshine
 
今日のブログを書いてくれたのは
 
ダァ━━━ d(゚∀゚)b ━━━レ???
 


こんばんは!
今日のブログはゆうかりんが書きます!


今日はご報告があります!
今日で私『集』を卒業しますcrying

まったく実感がないんですが…笑
普通にまた出勤してしまいそうですconfident


今日のブログはお世話になった
『集』スタッフのみなさんに
メッセージを書きたいと思いますflair

まずは…
みぽりん!
みぽりんとは3回しか会えなかったねcoldsweats02
でも、初対面なのにとても話しやすく
すぐに話せるようになりました!
せっかく会ったのにもっと一緒に
仕事したかったな~sweat02
みぽりん、これから頑張って!
陰ながら応援してるよ!happy01

なっちゃん!
なっちゃんと言うか、
私の中ではなちぼーなんですけどね(笑)
実は私となちぼーは小学校と中学校が同じで
同級生なんですよ!!
いや~来た時はびっくりなんですけど…
なっちゃんとは一回もお仕事一緒に
できなかったのが残念coldsweats02
でも、働いてる姿地元の友達とでも
見に行こうかなと思いますconfidentnotes


えりなー!
えりなとは2ヵ月ぐらい?
一緒に仕事したかな??happy01
一緒に一回BBQも行って、
えりなと一緒にお肉焼いてた
記憶がすごくあるかなdelicious
えりなの時々でる素なリアクションが
大好きでしたhappy01
『集』のドリンカーふぁいとgood


かなちーさん!
かなちーさんとは、『集』スタッフで
一番会ってる気がしますup
いつも色々な話題でお話して
楽しかったのですねhappy02
今度進展したお話お互いしましょうshine
女子会も是非したいですねhappy01

ともちゃんさん!
ともちゃんさんとは土曜日の
週一でしか会えませんでしたねcrying
私のお話でいつも笑ってくれて
ありがとうございましたconfident
ともちゃんさんの笑顔ステキでした!

くみさん!
くみさんとは初めお会いする機会が
なかなかありませんでしたweep
でも、BBQや仕事の時いつも
優しく接してくれて
ありがとうございました!shine
茎わかめも美味しかったですdelicious
またオススメあったら届けにきます!


そして…
『集』といえば…

店長!
ほんっとにお世話になりました!
何度言っても足りないくらい…sweat02
もちろん『集』スタッフの方たちにもcoldsweats02
『集』が私の人生初バイトでした!
そんな私に一から丁寧に
仕事を教えていただきましたsign03
たくさん失敗をして迷惑をかけました
ほんとにすみませんsweat01
でも自分自身にとって本当に
いい経験ができたと思ってますsign03
正直『集』を辞めるのはすごく寂しいですcrying
こんなに居心地のいい場所はないですconfident


お客さんになって『集』に参上します!


一年とちょっと本当にお世話になりました!
『集』で働けて幸せでしたheart01

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2011年5月29日 (日)

間違い電話

 
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今日のブログを書いてくれたのは
 
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 お疲れ様です、こんばんは^^
 
 今日も店長ブログですnight
 
 今日、電話に出ると…
 
 「メールの返信が帰ってこないけど、どうなってんだannoy」と、
 お叱りの電話だったsweat01
 
 身に覚えのないことだし、電話が遠かったから、
 「どういったご用件でしょうか?」と聞き直すと…
 
 「貸し会議室の連絡が来てないんだよ!」と。
 
 「ウチは飲食店なんですけど…」
 
 どうも、電話を間違えたようでした。
 
 それにしても、「貸し会議室の件で…」といった
 間違い電話が度々あるsweat01
 どこと間違えているのかも分からないし、
 間違えたところ&間違えられるところ(ウチ)&お客様…
 多くの人に迷惑がかかっているのが分かっているのか?
 
 電話は、問答無用に相手の時間を奪うモノです。
 
 間違い電話には気を付けましょう!
 
 それにしても…留守電にこの間違い電話が入っていると、
 心配しちゃいますcoldsweats02
 
 
 
 間違い先をどう調べたら?☆す~ぷでした^^
 


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2011年5月28日 (土)

モー1グランプリ

 
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今日のブログを書いてくれたのは
 
ダァ━━━ d(゚∀゚)b ━━━レ???
 
 
 お疲れ様です、こんばんは^^
 
 今日は店長が代筆させて頂きます♪
 
 『モー1グランプリ』って、ご存知ですか?
 自分も先日知りましたsweat01
 
 モーニング娘。ナンバー1グランプリ…じゃなく、
 モーニング(朝食)ナンバー1グランプリです(笑)。
 
 何でも、愛知県の一宮がモーニングの発祥地らしく、
 そこで開催されたイベントです。
 
 そうそう!名古屋と言えば、モーニングが有名ですねwink
 朝に喫茶店に行くと、ドリンク1杯の金額で
 トーストやサラダや玉子など、いっぱい付いてくる
 お得な朝食ですcafe
 そんなモー1に輝いたお店がテレビに出ていましたtv
 
 いろいろと考えるもんですね~w
 
 でも本当は、喫茶店に使うお金は、
 名古屋より岐阜が多いって…知っていました?
 
 自分も岐阜でモーニングもやるお店の立ち上げを経験しましたが、
 岐阜は本当にモーニングを営業するには
 名古屋以上に厳しい土地でしたsweat01
 たぶん、日本一でしょう!
 
 名古屋&岐阜にお越しの際は、
 ぜひモーニングに出掛けてみてください♪
 一般の方にはお得がいっぱいshine
 同業者の方には勉強になることでしょうgood
 
 
 最近行ってないなぁ☆す~ぷでした^^

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2011年5月26日 (木)

好きなお酒のはなし。

 
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今日のブログを書いてくれたのは
 
ダァ━━━ d(゚∀゚)b ━━━レ???
 


こんばんはdeliciousshine
かなちーですjapanesetea

急ですが私…
最近お酒を飲んでない気がするsign03impact


徐々に夏の気配が近づいてきて、生ビールが飲みたくなる季節がすぐそこまできていると言うのにsign03

といっても私、ビールは苦手なお子ちゃまだったりするのですがsweat01
さいきんは専ら「あんず酒ロック」がお喋りのお供なのですlovely

自家製を作ろうか考えるぐらいにshine
(むかーしこのブログでも呟いていたような気がしますpc笑)

生や焼酎、日本酒を普段呑まないので、基準がずれてしまうような気がしますが…coldsweats01
「酔っぱらって記憶をなくす、吐く、暴走する」なんてことは一度もなく、何杯飲んでも変わらないんですpaper
(といっても甘いお酒ばっかり飲んでますがsweat02

飲み方を知ってるひとには「実は強いよね~」「酔っぱらってるとこ見たことない!」と言われますが、これは強いと言えるのだろうかcoldsweats01coldsweats01

flair
でもシャンパン、ワイン、ハイボールを飲んだ直後は足取りが覚束なくなりますbearing
洋酒に弱いのかも?

でも少し経てば平気になるし、酔い潰れるようなことはないんですよねbar
う~ん…楽しいような楽しくないような(笑)


いい加減「生ビールのおいしさ」を理解できるようになりたい、かなちーでしたbud

今日のところはここまでshine
おやすみなさいheart04


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2011年5月25日 (水)

ご当地名物が食べたい♪

 
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今日のブログを書いてくれたのは
 
ダァ━━━ d(゚∀゚)b ━━━レ???
 


こんばんは!

水曜担当のえりなです(^o^)/

おとつい、またまた大好きな野球観戦にナゴヤドームへ行って来ましたdash

今、プロ野球は交流戦で、ドラゴンズは楽天との試合でしたbaseball

交流戦ということで、ナゴヤドームでは中の売店で色々な交流戦限定のメニューを売ってるんですよrestaurant

わたしはご当地グルメとか名物が好きで、どこかへ出かけたら何か名物を食べたい!っていう人なんです(笑)

だからここぞとばかりに楽天の本拠地の仙台の名物の牛たんのネギマが売ってると言うことだったので買いに行きましたup

・・・しかし、数量限定なのでわたしが買いに行った時にはもう既に売り切れだったんですcrying

悲しかったので、もうなんでもイイやって気で他のお店に行って、日ハムの本拠地の北海道のジャガイモを使った「ポテトチーズもち」というものを買って食べたのですが、予想外に美味しくて満足しましたheart01

まだ交流戦を見に行く予定があるので、今度は違うものを食べたいと思いますnotes

まあ、ドーム内の売店の食べ物なんで、少ない割に高いってのがネックなんですがね(*_*)w

そしてどうせなら本場へ行って食べたいってのが本音ですflair(笑)

ちなみに今(ってか前から)行きたいのは北海道です!!
新鮮な魚介類とか乳製品やらジンギスカンやらジャガイモやら…
みんな美味しそうじゃないですか?!(笑)

沖縄も捨てがたいんですけど、あたしは食べ物で考えたら北海道に行きたいですwink

お金貯めて旅行したいな…(笑)

改めてそう思ったえりなでしたpig

それではまた\(^o^)/


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2011年5月24日 (火)

週に3回。

 
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こんばんはflair
火曜担当の「ともちゃん」ですhappy01


最近…というか、結構前からなんですけど、、集のバイトが無い時はよく一人でカラオケに行ってますsmile 友達と時間合う時は友達と行くんですけどなかなか合わないのでweep


夕方までバイトして、そのままバイト先で1,2時間歌ったり…note

先週は一人で2回、友達と1回行って来ましたsmile
流石に週に3日は歌い過ぎかな?と思ったけど楽しかったですnotes


友達と行った時は5時間くらい歌ってましたsmile
マッサージチェアがあったのでマッサージされながら歌ったりwink

カラオケによっては冷蔵庫やロデオマシンがある所もあるみたいですねnote

友達とは行ってた高校の近くのカラオケに行ったんですけど…昼間のフリータイムが10時間くらいあってビックリしましたsweat01
そんなに歌える人いるのかな…sweat01


そこは食事も高めじゃなかったので、友達と何を食べようかかなり悩んでましたcoldsweats01


カラオケの料理って何故か美味しそうに見えてしまうんですよねsweat01
今のバイト先も、お客さんとして行っていた時は色々悩んでた記憶がありますconfident

たまにはちょっと多めの人数でも行ってみたいですねcatface


それでは今日はこの辺りで。。

また来週お願いしますflair

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2011年5月23日 (月)

ついに・・・!!


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こんばんは!
今日のブログはゆうかりんが書きますpencil


今日は少し冷えた気温に雨で
あまり良い天気ではありませんでしたねcoldsweats02


今日のブログは私について報告があります!

それは…

ついに私は今月19日で
二十歳になりました!shine


今年の誕生日もたくさんの人に
お祝いしてもらい
とっても忘れられない誕生日になりましたflair


誕生日前日の18日に学校帰りにみんなで
ボーリングをする約束をしていました!
とゆうことで夜遅かったのですが
みんなでわいわいと楽しく
ボーリングをしていたら…

私が投げた後、後ろを振り返ったら
友達がケーキを持って祝ってくれましたnote
思ってもないできごとに私はびっくり!
だけどとっても嬉しかったですhappy02

私が投げる瞬間は
丁度0時ピッタリだったみたいです!
とゆうのも友達がそのタイミングを
合わせてくれたみたいなんですけどw


他にもサークルの新歓でも
またまたケーキで祝って頂きましたshine
いや~まさか二回も祝ってもらえるなんて
予想もしてなかったので驚きましたが、
嬉しくて泣きました←


家でもお祝いしてもらって
ほんとに幸せな誕生日でしたconfidentheart01


プレゼントもたくさん頂きましたshine
二十歳とゆうことでワインをもらったりw
私がアニメのワンピースが好きな
印象が強いのか主人公ルフィの麦わら帽子を
プレゼントしてもらったりと
まだまだたくさんのプレゼントを頂きました!

みんなの個性が出ててとっても
面白かったのと嬉しかったですsign03


とっても忘れられない誕生日になりましたhappy02cute


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2011年5月22日 (日)

チャンスは掴むもの!

 
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 お疲れ様です、こんばんは^^
 
 今日も店長ブログですgood
 
 試行錯誤から生まれたスープが、遂に完成しましたlovely
 さっぱりとした中に深いコクを兼ね備えた、完璧なる味cafe
 昨日も朝まで試作しましたsweat01
 また撮影やら何やら大変なのだw
 
 今日、あと1ヶ月程で生まれる…という妊婦さんがご来店されました。
 そんなお客様にも、安全&安心な食べ物を提供したい!
 「完全無添加」にこだわりにこだわりまくった、
 『生』スープの原点回帰となる瞬間がありました。。。
 
 ところで先日、「アルバイトしたいんですが…」
 という電話があり、面接をしました。
 求人広告も出していないし、張り紙もしてないんですが、
 話を聞くと…「母親も薦めてくれて…」とsign03
 家族の推薦もあり、ウチのお店に電話してくれたそうですheart04
 
 素晴らしいheart02
 
 お客様が自分の娘を働かせたい!と思ってくれたんですね♪
 そして本人も素晴らしい人柄を持っているshine
 
 出会いとご縁に、大感謝ですlovely
 
 そしてさらに、もう一件面接希望の電話が…。
 「お店の前を通って、すごく気に入って、HPも見て…」とsign03
 
 素晴らしいlovely
 
 お店が好きになり応募してくれる…お店とスタッフが両想にheart04
 こちらも素晴らしい人柄を持っているshine
 
 やる気満々の二人の気持ちに、
 しっかりと応えてあげたい!と、気持ちが引き締まりますwink
 
 また二人とも、素晴らしいタイミングで応募してきたshine
 チャンスは手を伸ばして掴むモノだと思うが、タイミングが必要。
 タイミング良く二人が手繰り寄せたチャンスは、
 きっと本人にとってもお店にとっても、最高の財産になると思う。
 
 自分の周りの人間は、しっかりと守ってみせますgood
 素晴らしい時間が流れるよう、お互い頑張ろう!
 
 ちなみに、売り込みにはこれでもう十分満足してますよ(笑)
 
 
 『超』頑張るマン☆す~ぷでした^^
 
 


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2011年5月21日 (土)

芸能人カレー部

 
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 「芸能人カレー部」っていうお店…知ってますか?
 カレー好きな芸能人が考えたカレーが食べられるお店。
 フランチャイズ展開も始めて店舗数も増えているのかな?
 
 オレは良く知りませんw
 
 ウチの近くに、そのお店が最近オープンしたんですよshine
 やっぱり新しいモノには飛びついてしまう名古屋人(笑)。
 商売柄、接客やシステムなども、いろいろと見てしまう(爆)。
 
 結論から言うと…あまり良くありませんでした。
 
 カレーは普通、ライスはベッチャリsweat02
 一杯の完成型を考えていないのかなぁ。
 期待というハードルが高い分、飛び越えられない様子。
 
 商売には日本一厳しい名古屋で、長続きしたら本物でしょう!
 
 頑張れーrock
 
 
 
 しばらく行かなそう☆す~ぷでした^^
 

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2011年5月20日 (金)

心を掴むというコト。

 
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こんばんはhappy02heart04
今日はかなちーですpaper

先日、集いの新メンバーになった子と初めて会いましたshine

なかなかキャラの強い子で面白くて、控室女子トークに花が咲きました(笑)
また近々ブログも担当することになる日がくるんじゃないかなsign02

どんな子なのか、ぜひ楽しみにしててくださいheart01


そうそうflair

みなさんは、いつもより少し遠出したとき…
沢山あるご飯屋さん・居酒屋の中から、どんな基準を持ってそのお店を選びますか?

街中なら歩いて探せばよりどりみどりだったりしますが、車で出掛けてるから、少し走らせればお店もあるけど…この辺りには詳しくないんだよなぁ、って時coldsweats01coldsweats01

この間、そんな瞬間があって「じゃあ、ナビで検索してみようflair」という話になったんですcar

けど、近場の候補は個人経営の小さなスナックばかりsweat01
「笠寺」近辺で「居酒屋」を探していたんですが、あんまりないみたいですねsweat02

結局、検索に引っかかった居酒屋のうち、名前に馴染みがあるところ(つまりチェーン店ですね)かつ、一番近いところにしよう!という結論になりましたrock
笠寺なんて普段なかなか行かないから、しょうがないです(笑)

一番近いところと言っても約3キロ程走りましたcardash

そんなこんなで馴染みがあるけど、普段は使わない某チェーン店へnotes


正直あんまり期待はしていなかったんですが、スタッフのみなさんがびっくりするぐらいフレンドリーshine
見習わなきゃsweat01と、内心焦りつつも、

あれ、こんなお店だったっけsign02って、
なんだかイメージアップupupでしたlovelygood

集いでお見送りを毎日する分、お見送りで外まで来てくれるのはちょっとは慣れてたつもりだったんですjapanesetea
でも、びっくりさせられたんですimpact

なんでビックリだったのかflair
二人で来店し、ちゃちゃっと飲んで食べて喋って早々と帰った小娘たち(いいすぎかなsmile笑)の外に出てのお見送りスタッフ…


なんと4名sign03

「また来てくださいね~!!」って笑顔のスタッフさんに、「また来ます!」って笑顔返しながら、ちょっと申し訳ないね~って帰る私たちcardash

でもやっぱり悪い気はしないんですよねshine

きっとまた、笠寺に車で行くときは寄るんじゃないかな?
なかなかそんな機会がないのが残念ですがsweat01

こうやって、リピーターになってくれるお客様が誕生するわけですjapanesetea

そんな、私もがんばるぞ~rockrockshineって、思わぬところで刺激された休日のはなしでしたscissors

では、また来週heart04

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