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2012年2月

2012年2月21日 (火)

2月24日(金)メ~テレ『UP!』

 
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『名古屋コーチンのだしまき』をはじめ、素材までこだわった料理が続々登場!

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キタ━━━ d(゚∀゚)b ━━━!!!
 
お得な情報から雑談まで…
毎日気軽に読み流してくださいね♪
 
キタ━━━ d(゚∀゚)b ━━━!!!

 
 お疲れ様です、こんばんは^^
 
 取材も終えて、編集されている頃でしょうか…。
 
 2月24日(金)名古屋テレビ(メ~テレ)の
 『UP!』という夕方のニュース番組で、
 当店が放送されますtv
 
 ニュース番組…と言うと、「犯罪でも犯したのか!?」と、
 必ず言われます(笑)が、何も悪いことはしていませんnotes
 
 試作して失敗したオレが放送されるので、
 お楽しみに~(爆)。
 
 
 
 録画予約済み☆す~ぷでした^^
 


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『お取り寄せ』…ネットショップオープン!
 
自家製の黄金ブイヨンに旬の素材を織り交ぜた【無添加『生』スープ専門店】
 
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完全無添加の自家製『黄金ブイヨン』がベース
初回限定♪送料無料♪選べるスープ3P 1980円

 
今しか味わえない旬(=SAISON)の素材をたっぷり使う
栄養満点の季節のスープが続々登場♪

楽天市場より、『セゾンスープ』で検索してみてください。


2012年2月15日 (水)

マスコミ取材

 
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お得な情報から雑談まで…
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キタ━━━ d(゚∀゚)b ━━━!!!

 
 
 お疲れ様です、こんばんは^^
 
 たまにはこんな時間に…店長ですgood
 
 年越しして寒さも若干和らぎ、
 楽天ショップも落ち着いてきました。
 
 只今、春の新作を思案中ですので、
 お楽しみにnotes
 
 そんな昨日、某テレビ局さんから取材の申し込みが…。
 詳細はまた後日、ご連絡致します。
 
 ところで、トマト売り切れ続出してますよね!?
 例の報道のせいです。。。
 
 ネットショップでも、いきなり塩麹が売れだしており、
 マスコミ報道でもあったんでしょうか?
 今まで全然売れてなかった米麹まで予約販売待ちになってたsweat01
 
 昨日はバレンタインデーでしたが、
 2チャンネルでネットユーザーが抵抗?
 全国のうまい棒を買い占める呼びかけをして、
 コンビニでは売り切れ続出したらしい。。。
 
 食べログの件もありましたが、
 情報伝達が早くなった分、リアル社会に影響が大きいですねcoldsweats02
 
 
 
 
 ウチも宣伝しなきゃ☆す~ぷでした^^
 

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2012年2月10日 (金)

卵の旬は?

 
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キタ━━━ d(゚∀゚)b ━━━!!!
 
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 お疲れ様です、こんばんは^^
 
 今日も朝まで仕事の、す~ぷこと店長ですgood
 
 本日もご来店頂き、ありがとうございましたheart02
 ゆっくりできたご様子で何よりですnotes
 
 ところで、タイトルに書いた…卵(鶏卵)の旬sign03
 ご存知でしょうか?
 年中出回っているものなので、なかなか分かりませんがsweat01 
 
 以前、養鶏場の方に聞いた話によると…確か、今頃sign03
 冬から春にかけての2~3月あたりが一番の旬だと聞きました。
 
 鶏も寒くて産卵する数が減り、
 その分、卵の栄養素が増えるんだとか…
 
 うす~い一個より、濃厚な一個かも(笑)。
 
 そんなワケで、今が旬sign03名古屋コーチンの出汁巻き玉子
 
 
 
 シコタマ仕込んでお待ちしております(笑)。
 
 あ!明日は空席ありますよ♪
 
 
 
 ご予約はお早めに☆す~ぷでした^^
 

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2012年2月 7日 (火)

仕事柄…


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 お疲れ様です、こんばんは^^
 
 本日も雨の中をご来店頂き、ありがとうございましたheart02
 まったり出来ましたね~notes
 
 ところで本日、歯医者にて虫歯が4本も見つかってしまいましたsweat02
 
 仕事柄、味見をすることも多い上、
 長い労働時間の不規則な生活が祟ったんでしょうcoldsweats02
 
 しっかり歯磨きはしているし、
 歯医者さんの歯磨き粉を使っているんですけどねsweat01
 もう1回、歯を磨く習慣を増やさなければ。。。
 
 そして仕事柄、外食する機会も多い。
 他店舗さんの視察だったり、ヒントをもらいにいったり…。
 
 そして、食べるsign03食べるsign03
 
 でも、なかなか美味しいお店に当たらないweep
 
 先日行った居酒屋さんは、低価格がウリだった。
 以前行った時より料理のレベルは低くなり、
 焦げ目がついた焼鳥が揚げてあるし…無茶苦茶。
 焼鳥じゃなく、揚げ鶏じゃんannoy
 
 中華なら間違いないだろうと、気になっていたお店に行くが、
 味は淡白「すぎ」るし、逆にメチャきつかったり…
 メリハリとは言えないものだった。
 スープが気になったもんで頼んだら…
 温めた冷凍スープが丼ぶりサイズでやってきたbearing
 
 仕事柄、料理以外に色々なものが見えるけど、
 トータルして素晴らしいお店って、なかなか無い。。。
 
 やっと出会えたと思ったら…
 
 
 
 
 閉店してるsweat02☆す~ぷでした^^
 

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